RFID pour fruits et légumes
L'utilisation de la technologie RFID dans le secteur agroalimentaire des fruits et légumes garantit une traçabilité précise, du champ au consommateur.
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Saisie complète des données
En appliquant la technologie RFID au secteur des fruits et légumes, vous pouvez capturer les données à la source en associant à chaque palette des données telles que les dates de cueillette, le champ et la parcelle, l’équipe chargée de la cueillette et les conditions d'humidité, des données essentielles pour assurer la traçabilité.
Vous pourrez effectuer une gestion des données relatives aux matières premières, aux produits semi-finis ou aux produits finis qui vous permettra d’entreposer et de retirer des marchandises sans interaction humaine. Utilisez les alertes pour prendre connaissance de vos ICP.
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Traçabilité
Avec le Dipole Data Suite, vous pourrez obtenir la traçabilité en amont et en aval des produits fabriqués. En faisant glisser les lots, les dates, les variétés, les poids, les calibres et les données relatives aux produits.
Dipole travaille en respectant des normes internationales telles que GS1, ce qui vous permettra d’exporter vos produits vers l'UE et les États-Unis en étant conformes aux réglementations européennes et de la FDA.
- Réception et chambres froides
Contrôle des produits en provenance des champs et gestion de leur pesée ainsi que des lots. Entreposage des fruits et légumes dans les chambres froides et contrôle de votre inventaire en temps réel accompagné d’un système d’alertes concernant le temps de maturation et autres processus connexes. - Gestion du précalibrage
Association des lots réceptionnés à chaque palette de précalibrage pour garantir ainsi la traçabilité des produits. Temps de conservation dans la chambre froide des produits précalibrés et disponibilité pour le processus d'emballage. - Contrôle de production
Déplacement des données vers les sorties de chaque ligne d'assemblage de palettes, en associant les entrées, les calibres, les variétés et les données connexes aux palettes assemblées. Contrôle du temps par ligne.